580 подписчиков
Как насчёт того чтобы сегодня приготовить минтай в маринаде по рецепту из 80х.
Доброго времени суток друзья! Привет, всем подписчикам и гостям моего канала.
Для приготовления этой вкуснейшей рыбы нам понадобится: рыба минтай, свёкла, морковь и репчатый лук. Так же нужна будет лаврушка, сахар, томатная паста, перец и соль.
Для начала чистим и обжариваем минтай - делаем это как обычно: обваливаем в муке и жарим на растительном масле.
После того как рыба готова, готовим маринад. Свёклу и морковь трём на тёрке, лук режим кубиками - затем складываем в сотейник, добавляем томатную пасту, немного сахара, соль и перец - добавляем немного воды и тушим около 20 минут.
Затем выкладываем рыбу в маринад и тушим до готовности - при необходимости добавляем немного воды.
Приятного аппетита!
Подробнее о том КАК СДЕЛАТЬ РЫБУ в СВЕКОЛЬНОМ МАРИНАДЕ, вы можете посмотреть в этом видео.
Обязательно подпишитесь на канал и до новых встреч!
Около минуты
7 февраля 2022
210 читали