121,4 тыс подписчиков
Намазки на хлеб
Комментарии к бутербродному посту я все так и не осилила, принимаю их после еды, когда есть уже не хочется, больно уж они все аппетитные. Даже самые необычные бутерброды вызывают желание их попробовать. Мне очень понравились рецепты некоторых намазок, решила выделить их отдельным постом.
"Икра красная" На мясорубке прокрутить филе одной селедки, пачку сливочного масла, 2 плавленых сырка и большую вареную морковку. Можно не прокручивать, а использовать измельчитель. Некоторые читатели предложили заменить вареную морковь на сырую. В общем все дело вкуса.
Намазка из сала. Кусочек сырого сала без шкурки, 2-5 зубчиков чеснока, зелень, чеснок, соль. Сало нарезать и прокрутить на мясорубке вместе с чесноком, или измельчить в измельчителе. Посолить по вкусу, добавить мелко нарезанную зелень. Дать немного постоять в холодильнике.
Намазка из вареных яиц. Варенные яйца мелко нарезать или натереть на терке. Смешать с майонезом и чесноком. Мазать можно на хлеб или на лаваш.
Намазка из творога с зеленью. Собственно в названии весь рецепт. В творог добавить нарезанную зелень и присолить. Если творог сухой, то положить сметану или майонез, все хорошенько растереть. Также можно положить чеснок или мелко нарезанный соленый огурчик.
У вас есть какие-то любимые намазки?
1 минута
29 января 2022
10,6 тыс читали