13,7 тыс подписчиков
Как сделать творог мягким? Без блендера и миксера🤫
Мы уже привыкли чуть что - тянуть руки к кухонной технике. И забыли, что так было не всегда. Обходились подручными средствами, но взбивали-измельчали-протирали... Получалось не хуже.
🔸Сегодня мне нужен был мягкий однородный творог, а купленный оказался сухим и рассыпчатым. Запланировала приготовить сырники, но понятно же, что из такого творога они развалятся да и вкус будет совсем не тот.
🔸 Блендера нет.
Оглянулась вокруг - на глаза попалась деревянная толкушка (не прижились у меня современные с дырочками).
Размяла творог за пару минут до нежной консистенции! Просто и быстро.
И что немаловажно - помыть толкушку намного легче, чем блендер! Так что еще подумаю в следующий раз, чем воспользоваться🤔
⚠️А вы всегда достаёте блендер или бывает, что заменяете подручными предметами?
Около минуты
29 января 2022
713 читали