11 подписчиков
"Toffifee" Тофифи, десерт выходного дня. На этот раз он не относится ни к какой диете))) стандартный сладкий, жирненький и конечно вкусненький.
С чего все началось....мммм, летал я месяц назад в Лондон и в отеле был завтрак шведский стол, так вот, в первый день там лежали порционные сырки Филадельфия, которые я загрузил себе в портфель, а вот на следующий день появились большие пачки...ну что поделать, я нашел закрытую и положил так же в портфель))) Вернувшись в Москву, положил его в холодильник, так и не решился скушать, а вот десерт для родителей в самый раз. Итак...
Ингредиенты:
1) Для коржика купил пачку обычных печенюшек из магазина - Светофор, цена около 80 рублей за кг)))). Печеньки размолотил в блендере, далее растопил сливочное масло и смешал. Формируем формочки и отправляем на 5 минут в морозилку или в холодильник (застывает быстро)
2) В начинку пошел наш сыр Филадельфия и плитка шоколада. Растапливал на мелком огне в той же кастрюльке где и было масло.
3) Достаем формочки, заливаем смесью и в холодильник. Ждем минут 30, час или если терпит время то дольше. Орешки добавить по желанию)
Около минуты
28 января 2022