Найти в Дзене
553,6 тыс подписчиков

Нежное куриное мясо отлично гармонирует с кисло-сладким апельсином и пикантно-чесночным ароматом.


Один большой апельсин разрезаем на 2 части и из половины апельсина выдавливаем сок. Добавляем 4 ст.л. соевого соуса, соль, перец, имбирь и выдавливаем чеснок.

В получившийся маринад кладем куриную голень (6 шт). Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник мариноваться минимум на 2 часа.

Вторую часть апельсин нарезаем пластинками.

Красный салатный лук нарезаем большими кусочками.

В форму для запекания выкладываем замаринованную курицу. Между мясом кладем лук и кусочки апельсина. И все заливаем оставшимся маринадом.

Форму ставим в заранее разогретую духовку до 180°градусов, примерно на 50 минут.

Курочка получается очень вкусной, аппетитной и сочной.
Около минуты
12,4 тыс читали