Найти в Дзене
25 подписчиков

Как заморозить фарш так, чтобы потом не размораживать полностью?


Этот больной вопрос возникает, наверное, у многих хозяек.

Мой лайфхак: разложите фарш в пакет тонким слоем, а потом поделите на квадратики. Для этого используйте линейку (я надавливаю ребром ладони).

Готовые пакеты уложите, как на фото. И отправьте в морозилку.

Когда понадобится, достанете столько делений, сколько необходимо.
Около минуты
230 читали