63 подписчика
Хрустящие снаружи и мягкие внутри. Трубочки с нежной, сладкой творожной начинкой из лаваша.
Продукты:
творог - 400 гр.
лаваш - 2 средних
яйца - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
манка - 2 ст. л.
соль по вкусу
желток и чуть молока для смазывания
Творог растереть вилкой, добавить в него яйца, сахар, соль, манку ( она всю жидкость впитает ).
Лаваш нарезать квадратиками, как на фото.
На край каждого квадрата положить начинку и закрутить со всех сторон в трубочку.
Трубочки уложить на смазанный противень, смазать их смесью желток с молоком, присыпать сахаром каждую и на 180 градусов 20- 30 минут, чтобы подрумянились.
Приятного аппетита!
Около минуты
26 января 2022