47,7 тыс подписчиков
Быстрое тонкое бездрожжевое тесто для пиццы 👍
Готовится очень просто, но самое главное это то, что после выпечки тесто получается очень тоненькое и не имеет сухих краев ☝️
РЕЦЕПТ🍕
✅ мука............................370-400 г.
✅ яйцо............................1 шт.
✅ масло растительное......30 мл.
✅ молоко.........................150 мл.
✅ соль...............................щепотка
✅ сода...............................1/2 ч.л.
✅ уксус 9%.........................1 ч.л.
1️⃣ В миске смешиваем яйцо, щепотку соли, молоко и растительное масло.
2️⃣ Добавляем соду и уксус. Перемешиваем.
3️⃣ Просеиваем муку и замешиваем тесто.
4️⃣ Формуем тесто в шар и помещаем в целлофановый пакет. Оставляем на 20 минут дозревать.
Готово! Данное количество теста рассчитано на две пиццы диаметром 30 см.
Около минуты
27 января 2022
7131 читали