85 подписчиков
Необычное блюдо из обычных продуктов.
Когда искала новые блюда к новогоднему столу, заинтересовало одно с необычным способом приготовления. Запомнила я его, взяла на заметку. На Новый год не приготовила, потому что было всего предостаточно.
Всегда же так. Ищещь что-то новое, а в итоге готовишь то, что давно уже всем полюбилось. То, без чего праздник — не праздник.
Но всё же я его приготовила, но позже.
Всё по порядку. Есть у меня на канале ролик с процессом приготовления.
Замочить ножки куриные на 1—2 часа в соевом соусе. Добавить туда же все любимые приправы и соль. Пусть лежат себе, впитывают все вкусы и ароматы.
Нарезать овощи : лук, картофель, морковь, помидоры, перец. Промыть хорошо грибы и тоже нарезать. Противень смазать маслом. Я смазываю всегда кокосовым и сливочным маслом. Противень сначала разогреваю, затем кладу кусочек кокосового масла и сливочного. Размазываю кисточкой по противню( желательно равномерно).
Разложить все овощи и грибы, посолить и поперчить, всё перемешать.
Куриные ножки проткнуть зубочисткой и закрепить на решётке прямо над противнем с овощами. Сок будет перемешиваться с овощами и это придаст пикантность блюду.
Красиво же готовится? Посмотрите на фото.
Через час блюдо готово! Едим и наслаждаемся!
Это блюдо украсит любой праздничный стол, а впереди ещё много праздников.
1 минута
9 февраля 2022
159 читали