Самое загадочное гастро-место Екатеринбурга GEGE начало сотрудничество с преподавателем Novikov School - кондитером Еленой Гончаровой. Ее кондитерская La Rose некогда гремела на весь город знатными эклерами и тем, что ее открыла жена владельца завода «Уралпластик». Кондитерская закрылась в ТЦ «Европа» в марте 2020 года, а на ее месте через год появилась самая маленькая чекетерия Dolce. Те, кто дегустировал уже десерты в GEGE, говорят, что у Гончаровой реально они крутые. Готовит их Елена лично на кухне заведения. (Десерты настолько вкусные, что их съели, не успев сделать фото. Поэтому это архив).