2 подписчика
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ, НО НЕ ТОТ САМЫЙ
Он лучше, интереснее и свежее. Этот салат теперь мой "каждодневный", в него можно добавлять (или убавлять) что-то от себя.
Главная фишка - семечки.
Во-первых, это бюджетно (не орехи).
Во-вторых - сытно.
В-третьих, сразу переводит салат на другой уровень. Не знаю, как этот уровень назвать, но он точно другой.
РЕЦЕПТ
🌿Смесь разных салатных листьев
🥒Один огурец
☘️Пучок трав - лука ,укропа,кинзы
🍷 Красный винный уксус
🥄1 ст.ложка йогурта или сметаны
🍋Сок половины лимона
🔪1/2 зубчика чеснока (измельчить)
🍯1 ч.ложка мёда
🥄3-5 ст.ложек разных семечек
🏺3 ст.ложки оливкового масла
Нарежьте огурец тонкими кружочками,сложите в миску,посыпьте солью, полейте уксусом и оставьте мариноваться.
Все зелёное на тарелку.
Для заправки смешать йогурт, сок лимона, оливковое масло, мед , чеснок,соль и перец.
На листья салата выложить огурцы, посыпать семечками и полить заправкой.
Хотела написать что-то на греческом, но это не реально, что за язык такой?
Около минуты
5 февраля 2022