6 подписчиков
Ненасыщенные жиры
Если вы хотите снизить риск сердечных заболеваний, лучше всего уменьшить общее потребление жиров и заменить насыщенные жиры ненасыщенными жирами.
Есть убедительные доказательства того, что замена насыщенных жиров некоторыми ненасыщенными жирами может помочь снизить уровень холестерина.
Ненасыщенные жиры, которые в основном содержатся в растительных маслах и рыбе, могут быть как мононенасыщенными, так и полиненасыщенными.
Полиненасыщенные жиры
Полиненасыщенные жиры также могут помочь снизить уровень «плохого» холестерина ЛПНП в крови.
Существует 2 основных типа полиненасыщенных жиров: омега-3 и омега-6.
Некоторые типы жиров омега-3 и омега-6 не могут быть выработаны вашим организмом, а это означает, что важно включать их в свой рацион в небольших количествах.
Жиры Омега-6 содержатся в растительных маслах, таких как:
-рапс
-кукуруза
-подсолнух
-немного орехов
Жиры Омега-3 содержатся в жирной рыбе, такой как:
-копченая рыба
-сельдь
-форель
-сардины
-лосось
-скумбрия
Около минуты
5 февраля 2022
125 читали