2185 подписчиков
Имперский стаут Екатерина от JAWS
Тара 0.33л, ценник не помню, около 220р. 8.5 алко, 19.5 ЭНС. Розлив 18.06.2018, годен 5 лет. Untappd 3.69/5
Варили в Бельгии на пивоварне HET ANKER, что явно сказалось на ценнике. Походу на местных дрожжах пытались, так как обещают сухофрукты, ваниль и леденцы помимо стандартных жжёнки с шоколадом. Пил тёплым дабы не потерять вкусовую гамму.
Цвет чёрный словно сердце олигарха.
Пена кофейного цвета, невысокая.
Аромат слабый: жжёнка и немного кофейной кремовости.
Во вкусе умеренно горькое кофейное зерно и жжёнка. Сухофруктов с леденцами не обнаружил, а вот ванили и впрямь немного есть. Неприятно кислит, причём ощутимо так. Плохо для стаута, такого быть не должно. Не сухой, но и не сладкий.
Оценка: 3.5 из 5
Вердикт: на Untappd кислит не у всех, то есть видимо кому как попадётся. Мне попалась неудачная бутылка: довольно простой по меркам крафтовых стаутов вкус, маловато жжёности и совершенно лишняя кислота.
Около минуты
6 февраля 2022
446 читали