24 тыс подписчиков
А вы знали что творог можно сушить? Другое название для такого сушеного створоженного сыра — курт
Он отлично утоляет жажду в жаркую погоду, а также устраняет голод. Взяв с собой в дорогу такой перекус, вы будет уверены, что точно не останетесь голодным 👍
Курт универсален тем, что его можно употреблять в пищу в сушёном виде, станет отличным дополнением к супам, его можно просто растворить в минеральной воде и у вас получится вкусный освежающий напиток, а если вы слегка смочите курт в воде, то его можно добавить в салат вместо брынзы.
В супермаркетах курт встречается чаще всего в специальной вакуумной упаковке. Если купите его в подобной упаковке, то рекомендую сразу переложить в холщовый или бумажный мешочек и хранить в подвешенном состоянии для лучшего проветривания.
Возможно, курт не понравится вам с первого раза. Но дайте ему второй шанс и вы его распробуете. Так случилось и со мной, когда я была ещё совсем ребёнком.
У нас в Казахстане курт встречается во многих местах и представлен в различных вариациях. На фото видна лишь только малая его часть.
В следующий раз, когда будете в молочном отделе супермаркета, обратите внимание на сушёные белые комочки.
А вы пробовали курт?
Около минуты
23 января 2022
2987 читали