310,4 тыс подписчиков
За этот торт раньше давали взятки, дрались в магазинах, и вообще, многие годы его можно было купить только в Украине.
Киевский. Мой любимый.
Есть несколько версий происхождения торта. Однажды кондитеры просто забыли поставить в холодильник взбитые яичные белки, которые были предназначены для выпечки бисквита. Продукты решили не выбрасывать, а добавили застывшие белки в коржи. Получилось довольно вкусно.
Вторая версия гласит, что автором торта стала 17-летняя ученица бисквитного цеха. Ничего у нее не выходило. То коржи подгорят, то крем не получится. Но в один прекрасный момент девушку осенило - и она придумала тот самый “Киевский торт”. Он даже не раз побеждал на соревнованиях кондитеров.
Есть и еще одна версия. Перед кондитерами поставили задачу разработать новый десерт, который станет всесоюзным любимчиком. После кропотливой работы торт был готов, а точный рецепт до сих пор остается неизвестным.
Угадаете, какая история произошла на самом деле?
Около минуты
23 января 2022
54,9 тыс читали