31 подписчик
🔥🔥🔥ПОМИДОРЫ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ🔥🔥🔥
Томаты в собственном соку- незаменимый продукт на нашем русском столе. Зимой это хорошая замена свежим помидорам, которые как правило уступают летним по вкусу.
Эти Томаты готовятся очень просто. Обдаются кипятком, очищаются от кожицы и заливаются маринадом. И можно подавать к столу! Что может быть проще????
На 3-4 порции нам понадобится
✅Помидоры 1 кг
✅Кунжут 1-2 ст. л.
✅Кинза 1 небольшой пучок ( по желанию)
🔥МАРИНАД ДЛЯ ТОМАТОВ🔥
✅Уксус столовый 9% 100мл.
✅Вода 100мл
✅Сахар 2 1/2 ст.л.
✅Соус соевый 100мл.
✅Масло растительное 20мл.
✅Чеснок 5 зубчиков
✅Перец Чили свежий, нарезанный кольцами 1/2 стручка
Приготовление:
👌Смешать все компоненты для маринада, Томаты обдать кипятком в течении 10-20 секунд
👌Положить Томаты в очень холодную воду на 20-30 сек. И только потом снять кожицу.
👌Очищенные и нарезанные на крупные дольки Томаты залить маринадом на 2 часа. По желанию приправить кунжутом и Кинзой.
Приятного аппетита друзья 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
Около минуты
22 января 2022