61 подписчик
Хотите подсолиться малосольной семгой, но не хочется тратиться? Тогда покупайте бюджетную горбушу, кижуча или кету и солите ее "под семгу"!
✔Разделайте рыбу на филе, почистив от костей.
✔ В отдельной мисочке смешайте соль, сахар и укроп.
✔ Подготовленную рыбу разделать на кусочки и обвалять в сухой смеси. ✔Сбрызните подготовленное филе водкой, накройте и поставьте солиться на сутки в холодное место.
Ну все, осталось отварить картошечку и лакомиться малосольной "семгой"😉 Приятного аппетита!🐟 Ингредиенты:
1 кг.красной рыбы,
1 стол.ложка соли,
1 стол.ложка сахара,
немного рубленного свежего укропа, 1 стол.ложка водки🍽
Около минуты
21 января 2022
194 читали