57 подписчиков
Оригинальные куриные, рубленые котлетки
Рубленые котлеты из куриного филе, пожалуй, любят многие. Но! Чтобы разнообразить классический рецепт, предлагаю вам добавить в него консервированную кукурузу и немного сыра. Получиться вкусно и сочно!
Нам понадобятся:
-куриное филе 4 шт
-сыр 80 гр
-кукуруза 1\2 банки
-яйцо 1 шт
-сметана 2 ст.л
-зелень по вкусу
-соль и перец
-крахмал (если потребуется)
Куриное филе нарезаем на маленькие кубики. Добавляем кукурузу, натертый сыр, яйцо, сметану, специи и зелень. Хорошо перемешиваем.
Важно! Выкладываем массу небольшими порциями на хорошо разогретую сковороду. Сначала разравниваем, приминаем, а затем собираем покучнее. Когда котлетка начнет зажариваться, выделять сок, темнеть можно перевернуть. Если у вас котлета развалилась все-таки, то добавьте в фарш крахмала и все получиться!
Котлетки получается вкусные, а кукуруза придаем им особый, неповторимый вкус. Пробуйте и готовьте с удовольствием)
Около минуты
20 января 2022