108 подписчиков
Только любители роллов оценят эту закуску из огурцов
Очень легкий в приготовлении и простой рецепт закуски, который можно подать и на праздничный стол и для ужина. Огурец можно легко нарезать тонким ломтиком с помощью овощерезки. Желательно огурцы подсушить. Для начинки можно взять все, что пожелаете.
Я же предлагаю свой рецепт, который мне нравится.
Необходимые ингредиенты:
огурцы — 1 шт;
Крабовые палочки - 4-5шт. (120 гр.);
Соль - по вкусу;
Куриные яйца — 2 шт;
Свежая зелень — по вкусу;
Майонез — 2 ст. ложки
Чеснок — 1 зуб.;
Твердый сыр — 100гр.;
Итак, приступим:
Доску обсыпайте солью и наложите туда огурцы, пока они дадут сок, подсушите бумажным полотенцем. Все ингредиенты натрите на терке. Мелко нарубите зелень. Все тщательно перемешайте майонезом.
Готовую смесь выложите на огуречные полоски с краю и заверните в рулетик. Сверху для красоты положила маслины. Рулетики можно сразу подавать на стол. Приятного аппетита.
Около минуты
19 января 2022
105 читали