Найти тему

📅Меню на 18 января 2022 года. Питание по православному календарю.


Строгий пост. Сухоядение. Монастырский устав предусматривает только хлеб, овощи, фрукты.

Мирянам позволяется употреблять в пищу... что угодно. Но только если духовник одобрит (опираясь на знание ситуации каждого конкретного прихожанина). И чаще всего священники одобряют самую простую постную еду, которая не вредит здоровью (если недолго) и при этом не позволяет чревоугодничать.

Итак...

***ЗАВТРАК.

🥣 Каша на воде (овсяная, перловая, рисовая, гречневая, манная, пшенная, пшеничная, кукурузная).

🍎 Яблоки или Замороженные ягоды или Сухофрукты.

☕Кофе или чай.

***ОБЕД.

🌮🥪🥙 Любые бутерброды, лаваш и лепёшки с овощами и зеленью (в том числе по типу питы, шаурмы и сэндвичей). Для большей сытности можно съесть горсть орехов или закусить фруктами, сухофруктами, мёдом.

Или

🥣+🥗 Любая каша (возможно, чечевичная) + овощной салат без масла (лимонная заправка допустима).

🥃Компот.

🍬 А на десерт (при желании и возможности) можно приготовить полезные "конфеты" из орехов и сухофруктов.

***УЖИН.

🥦🥕🌽 Пареные свежие овощи (можно вареные), но чтобы хрустели. Если овощи замороженные, то можно прогреть их любым способом (в кастрюле, на пару, в сковороде). Главное, без масла и жира.

+Хлеб

🥃Компот (который, скорее всего, остался с обеда).

Или

Свежие овощи/фрукты, сухофрукты, орехи, мёд.

***

И ещё раз: можно вовсе ничего не готовить и есть только свежие овощи/фрукты, сухофрукты, орехи, мёд. Если позволяют здоровье и кошелёк.
1 минута
3862 читали