158,2 тыс подписчиков
📅Меню на 18 января 2022 года. Питание по православному календарю.
Строгий пост. Сухоядение. Монастырский устав предусматривает только хлеб, овощи, фрукты.
Мирянам позволяется употреблять в пищу... что угодно. Но только если духовник одобрит (опираясь на знание ситуации каждого конкретного прихожанина). И чаще всего священники одобряют самую простую постную еду, которая не вредит здоровью (если недолго) и при этом не позволяет чревоугодничать.
Итак...
***ЗАВТРАК.
🥣 Каша на воде (овсяная, перловая, рисовая, гречневая, манная, пшенная, пшеничная, кукурузная).
🍎 Яблоки или Замороженные ягоды или Сухофрукты.
☕Кофе или чай.
***ОБЕД.
🌮🥪🥙 Любые бутерброды, лаваш и лепёшки с овощами и зеленью (в том числе по типу питы, шаурмы и сэндвичей). Для большей сытности можно съесть горсть орехов или закусить фруктами, сухофруктами, мёдом.
Или
🥣+🥗 Любая каша (возможно, чечевичная) + овощной салат без масла (лимонная заправка допустима).
🥃Компот.
🍬 А на десерт (при желании и возможности) можно приготовить полезные "конфеты" из орехов и сухофруктов.
***УЖИН.
🥦🥕🌽 Пареные свежие овощи (можно вареные), но чтобы хрустели. Если овощи замороженные, то можно прогреть их любым способом (в кастрюле, на пару, в сковороде). Главное, без масла и жира.
+Хлеб
🥃Компот (который, скорее всего, остался с обеда).
Или
Свежие овощи/фрукты, сухофрукты, орехи, мёд.
***
И ещё раз: можно вовсе ничего не готовить и есть только свежие овощи/фрукты, сухофрукты, орехи, мёд. Если позволяют здоровье и кошелёк.
1 минута
18 января 2022
3862 читали