5233 подписчика

СЛОЙКИ С ЯГОДАМИ: ОЧЕНЬ ЧАСТО ГОТОВЛЮ ДЛЯ СЕМЬИ И ГОСТЕЙ (ИДЕАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ)

⠀⠀⠀⠀

🔪Ингредиенты (на 8 больших слоек):⠀

• 2 листа слоеного бездрожжевого теста⠀

• творог 1 пачка⠀

• 2 ст.л. сахара (в зависимости от кислоты ягод)⠀

• 4 ч.л. белого классического йогурта⠀

• 1 яйцо⠀

• смесь замороженных ягод⠀

• 1 ст.л. крахмала⠀

• сахар⠀

🧤Готовим:⠀

Разминаем творог вилкой вместе с йогуртом. Добавляем сахар и половину яйца. Мешаем.

В размороженную смесь ягод добавляем крахмал (чтобы при выпекании не вытекал сок). ⠀

Раскатываем тесто. Разрезаем каждый лист на 4 квадрата. Крутим, вертим как хотим)

Кладем в середину слойки творожную начинку. Сверху ягоды. Ягоды присыпаем сахаром. Края слойки смазываем яйцом и тоже присыпаем сахаром.⠀

🖲В духовку 195° на 20 минут на пергаментную бумагу

🍰 Спасибо за Вашу подписку, комментарии и лайки!!!

Около минуты

18 января 2022

1057 читали