500 подписчиков
ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ
Помню в студенческие времена я очень любила Итальянский салат в кафе ZOOM на Гороховой. Неделю назад, когда мы ехали из Венгрии в Австрию я сделала с собой в дорогу салат из всего, что палось под руку и получился вкуснейший сытный итальянский салат, о котором я давно уже забыла))
Ингредиенты:
макароны
оливки
перец красный или жёлтый
помидоры
руккола (или листья горчицы для пикантности)
шпинат (или любая другая зелень, например салат корн)
хумус
оливковое масло (по желанию)
сок свежевыжатого лимона (по желанию)
соль, специи по вкусу, можно добавить чеснок⠀
Отварить макароны для салата ( количество зависит от вашей порции). Тем временем зелень и овощи помыть. Помидоры нарезать дольками, перец небольшими полосочками ( у меня на фото немного другая подача).Смешать зелень, овощи, оливки, добавить хумус ( по желанию оливковое масло, сок лимона, добавить специи и остывшие макароны, всё хорошенько перемешать и наслаждаться )
Около минуты
16 января 2022