Найти тему

На эти выходные есть план: разобрать ёлку и сходить в поход к дальнему берегу озера. А ещё вечером ожидается небольшая толпа гостей с детьми.


Поэтому рецепт на выходные я искала максимально простой как в переводе, так и в приготовлении. Сначала я собиралась опробовать Classic Piecrust - рецепт, который является основой для многих пирогов, которые пекут в Красном грузовике. "Классическая корочка" - это рецепт особого теста, половину которого наполняют начинкой, затем закрывают сверху второй частью и запекают. Получается традиционный американский пирог с хрустящей корочкой наверху. Не освоив этот рецепт дальше мне не сдвинуться.

Но "1/4 cup vegetable shortening, chilled" ввели в ступор не только меня, но и онлайн переводчик. Нет, конечно, автоматический переводчик выдал в переводе "овощное укорочение" 😳 Но что это такое? Нарезанные овощи? А какие? У меня есть капуста и сельдерей, подойдёт?

А поскольку моя подруга в Вирджинии еще спит, придется дождаться ее помощи, а пока взять в работу другой рецепт.

Jamie's Corn Pudding содержит много всего аппетитного: бекон, помидорами черри и базилик. Значит, буду готовить его! На первый взгляд, ничего сложного.

Фото оригинального перечня ингредиентов выглядит так:
На эти выходные есть план: разобрать ёлку и сходить в поход к дальнему берегу озера. А ещё вечером ожидается небольшая толпа гостей с детьми.
1 минута