23,3 тыс подписчиков
Напиток Древнего Египта - чай Дум.
Не ожидала, что поездка в Египет принесет так много новых открытий.
Дум - это плоды пальмы высотой 6-9 метров. В разных странах это дерево называют по разному: имбирная пальма, пряничное дерево, веерная пальма, дум - пальма. В Египте дум-пальма растет в верхней долине Нила.
Это дерево относится к исчезающим растениям и внесено в международную Красную книгу.
В Древнем Египте дум-пальма считалась священным растением, так как его плоды обладают целебными свойствами.
Даже в гробнице Тутанхамоны были обнаружены корзины с плодами дум-пальмы.
Невзрачные плоды коричневого цвета, размером с яблоко на втором фото - это дум.
Попробовать чай дум можно в любой лавке со свежевыжатым соком. Заваривают его, как обычный чай - 30 гр. размельченного плода заливают 1 литром кипятка. В настоявшийся напиток добавляют сахар или мед. Часто его подают холодным и представляют как сок плода дум.
Цвет напитка коричневатый. Вкус на любителя, мы не оценили.
Около минуты
15 января 2022
1966 читали