158,9 тыс подписчиков
Соус Тысяча островов
Тысяча островов – это один из самых знаменитых соусов американской и канадской кухонь. Он идеально подходит для заправки овощных салатов, отлично сочетается с курицей, говядиной, свининой. Используется он и как соус-дип, в который макают овощи, чипсы, крекеры, лепешки. Этот соус нередко применяют для приготовления бургеров, горячих и холодных сэндвичей. Соус Тысяча островов готовится на основе майонеза, поэтому назвать его диетическим не получится. Но иногда все же можно дать слабину и приготовить эту пикантную заправку.
Ингредиенты и рецепт приготовления
Для приготовления соуса необходимо измельчить половину луковицы, несколько веточек петрушки и половину сладкого зеленого перца (перец и лук нарезать максимально мелкими кубиками). Смешать в миске измельченные лук, перец и петрушку, добавить к ним 1 стакан майонеза, четверть стакана кетчупа или любого томатного соуса. Влить 2 ст.л. винного уксуса, посолить, поперчить и все тщательно перемешать. Вот пожалуй и весь рецепт приготовления соуса Тысяча островов.
Около минуты
15 января 2022
5039 читали