742 подписчика
Соседка молдаванка научила готовить грибы именно так. Вкуснее я не ела. Делюсь простым рецептом 👩🍳
Грибы - один из самых распространенных продуктов на нашем столе. У нас делают с ними и мясо, и супы, и даже соусы. Очень распространенный и вкусный продукт. Сегодня поделюсь рецептом, который меня очень сильно поразил в свое время 😉
✅ Ингредиенты:
Грибы - 400 гр
Лаваш - 5 шт
Курица - 400 гр
Соль, перец - по вкусу
Сливки 35-50% - 100 мл
Сыр - 100 гр
Для приготовления возьмем сковороду. На нее выкладываем грибы и обжариваем их без масла. Вытапливаем из нее воду. После этого добавляем к ним мелко нарезанную курица и обжариваем ее до готовности.
Потом добавляем сливки и специи. Тушим там 10 минут, чтобы все приправы хорошо легли на наше мясо с грибами.
✅ Потом добавляем сыр и все хорошо перемешиваем. Оставляем на 3-5 минут под крышкой все, чтобы сыр расплавился.
После этого берем лаваш. Он у меня в кружочках. Нарезаем пополам и скручиваем в кулечки. Закладываем туда начинку и обжариваем кулечки на растительном масле с каждой стороны до корочки. Подаем на стол.
Приятного аппетита!
❤️Мне будет очень приятненько, если вы оцените данный пост своим лайком, и напишите какой-нибудь приятный коммент по поводу данного рецепта.
1 минута
15 января 2022
104 читали