127 подписчиков
Гранола
Завтрак 19-20 День.
2 порции
Овсянка- 100г
Орехи крупно измельчённое- 15г кунжут- 10гр
Мак- 10 гр
Изюм -20 г
Масло раф.- 10 г Шоколад -14гр
Мед-14 г
Молоко- по 150 г к каждой порции. (заливать готовую гранулу ) .Можете взять кефир или йогурт всегда вместо молока.
Смешайте все сухие ингредиенты: овсянку, орехи ,кунжут, мак. Смешайте масло с мёдом ,если мёд густой слегка растопите его. Затем сухие ингредиенты залейте смесью из масла и мёда .Хорошенько вымешайте .Разогрейте духовку .Противень застелите пергаментом. Равномерно разложите получившуюся массу и запекайте гранулу минут 10-15( смотрите по вашей духовке),помешивая каждые минуты 3. Пока запекается гранола промойте и просушите изюм ,натрите на крупной терке шоколад. Готовую и остывшую гранолу разделите пополам ,добавьте изюм и тёртый шоколад, залейте молоком. Обращаю ваше внимание ,что изюм и шоколад тоже на 2 порции .
Вторую порцию гранолы без изюма и шоколада храните в сухом месте не нужно ставить в холодильник просто ссыпьте в баночку накройте крышкой .
Гранолу можно и на сковородке приготовить ...
Около минуты
13 января 2022