241 подписчик
Вариант для здорового, быстрого и вкусного завтрака из привычных для нас продуктов. Этот завтрак богат важными пищевыми веществами - белком и сложными углеводами. И все сбалансировано сочетается.
Я отношусь к тому типу людей, которые после сна сразу голодные и идут завтракать)) а сейчас я поделюсь с вами одним из моих любимых рецептов - вафли. Я готовлю в силиконовой форме, кто-то в вафельнице, а можно и вовсе пожарить на сковородке как оладушки)
Что понадобится:
- пшеничная мука - 50 грамм;
- овсяные хлопья - 50 грамм (измельчить);
- творог - 80 грамм;
- 2 яйца;
- сметана - 40 грамм;
- разрыхлитель - 1,5 чл;
- ванилин по вкусу.
Все ингредиенты смешиваем с помощью блендера. Если любите сладкое и не переживаете насчет калорий, рекомендую добавить 1 стл сахара. Или просто подавать вафли со сладкой начинкой.
Слегка смазываем форму растительным маслом и кладем в духовку при 200 градусов на 7 минут, потом вынуть из формы (как на втором фото получаются) и отправить еще в духовку на 3-5 минут.
Если жарите на сковороде, просто до золотисто-коричневной корочки с двух сторон.
Дополнительно я пожарила банан на сливочном масле (5 грамм) и добавить 20 грамм меда. И ела вафельки с этой вкуснятиной.
Вы можете покушать с вареньем, сгущенкой, с чем пожелаете в общем.
Приятного аппетита!
1 минута
23 января 2022