50 тыс подписчиков
Друзья, а почему сырники? Гораздо логичнее называть это блюдо творожниками, разве нет? Оказывается, что на Руси словом «сыр» называли продукты, в которых содержится сыворотка (кисломолочные).
На украинском языке творог до сих пор называют «сир», а «сырники» стали украинизмом, который вытеснил «творожники».
Около минуты
23 января 2022
1414 читали