Найти тему

Впереди Старый Новый год, а это значит, что пришла пора подумать о вкусном салатике к ужину!


Здравствуйте! Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат, который, как показывает опыт, на многих застольях пришёлся всем по вкусу.

Итак:

1. Пассеруем на небольшом количестве растительного масла без запаха 2 крупных морковки, натёртых на средней тёрке и 2 небольших луковички, нарезанных мелким кубиком.

2. В это время 300 грамм крабовых палочек нарезаем мелким кубиком.

3. Варёные яйца в количестве 5 штук также нарезаем некрупными кусочками.

4. Добавляем 1 стакан (заранее сваренного в подсоленной воде) риса.

5. Отправляем в наш салатник 1 банку консервированного зелёного горошка.

Горшек берите вкусный)

6. Добавляем остывшие пассерованные овощи.

Ни в коем случае не смешивайте холодные ингридиенты с горячими. Спешка нужна лишь при ловле блох)

7. Мелко нарезаем солёные огурчики.

У меня они небольшого размера, поэтому добавила 6 штучек. Не переусердствуйте. Лучше добавить меньше и когда все перемешаете, по вкусу при необходимости добавите.

8. Перемешиваем.

9. Солить и заправлять майонезом будем непосредственно перед подачей. Приятного аппетита и всех с Наступающим!
Около минуты
476 читали