18 подписчиков
Оладья на дрожжах
Всё как всегда просто и очень вкусно!
Нам будет нужно:
Молоко -1 стакан
Мука - 2 стакана
Яйцо - 1 шт
Дрожжи сухие - 8-12гр
Сахар - 3-4 ст.л
Соль - 1ч.л
Масло растительное - 5ст.л
Ванилин
Сахар и сухие дрожжи смешать с теплым молоком до растворения сахара ,постепено добавляя муку,перемешиваем,добавляем яйцо комнатной температуры, соль,ванилин и растительное масло .
(Можно добавить мелко нарезанные или натертые на крупной терке яблоко)
Всё хорошенько перемешать и поставить в теплое место на 1 час.(тесто должно подняться)
Раскаленную сковородку смазываем маслом . Мокрой ложкой выкладываем тесто на сковородку. Оладья обжариваем с двух сторон при закрытой крышкой на небольшом огне.
Кушайте и улыбайтесь😊
Около минуты
10 января 2022