17 подписчиков
Отличная идея для ужина🙂
Предлагаю тефтели! Готовим редко, значит не надоели и очень простой рецепт.
.Берем:
фарш 1 кг
1луковица( измельчить в мясорубке)
1яйцо
2 куска белого хлеба( без корок) размоченного в молоке( молока совсем немного)
соль, черный перец по вкусу
измельченный мускатный орех, 1/2 чайной ложки
Все смешиваем, формируем тефтели, обжариваем до золотистой корочки, перекладываем в глубокую сковороду и тушим в соусе( томатная паста и сметана смешиваем в соотношении 1:2) 10-15 минут на слабом огне. Пока готовятся тефтели варим гарнир или режем салатик. Вкусный ужин готов за 1 час!
Приятного аппетита🙂!
Около минуты
10 января 2022