841 подписчик
Хлебушек для тех, кто следит за фигурой
Нам потребуется:
✔️Яйцо 1 шт. ✔️Мука пшеничная ц/з 170 г ✔️Кефир 150 мл ✔️Овсяные хлопья 3 ст. л ✔️Соль по вкусу ✔️Масло растительное 1ч. л ✔️ Разрыхлитель 2 ч. л
В отдельной миске соединить муку, соль, разрыхлитель и хлопья. ⠀
Смешать кефир комнатной температуры, яйцо и растительное масло. Добавить сухую смесь, вымесить тесто. Оно получается липкое, так и должно быть. Переложить в форму, смазанную маслом. Сформировать хлеб можно руками, смазанными маслом. Сверху сделать неглубокие надрезы, можно посыпать любыми семечками, оставить минут на 10 при комнатной температуре.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Около минуты
10 января 2022