127 подписчиков
Овсяноблин с жареным бананом.Завтрак .13-14день.
2 порции
Для блинчиков : измельчённая овсянка (в крайнем случае овсяная или ЦЗ мука)- 40 г
Яйцо- 2 штуки
Молоко -100г
Для начинки :
Банан -160г
Шоколад -30г
Масло рафинированное- 5г (обжарить банан). Если есть кокосовое рафинированное масло можете взять его.
Смешать молоко перемолотую овсянку и яйцо. Дать немного настояться. На сухой АП сковороде пожарить блины с двух сторон на медленном огне .На масле обжарить банан (удобнее разрезать его вдоль на 2 части) со всех сторон, выложить банан на блин. Пока банан ещё горячий, притереть его шоколадом ,свернуть блинчик.
Если вы не любите жареный банан,можно блинчики поесть с шоколадом и свежий банан скушать.
Около минуты
9 января 2022