397 подписчиков
Размораживаем рыбу правильно.
Рыбу следует размораживать при комнатной температуре, либо на нижней полке холодильника. Но в холодильнике время разморозки сильно увеличится.
Если опустить рыбу в теплую воду для более быстрой разморозки, а уж тем более воспользоваться микроволновкой, то она быстрее потеряет свои вкусовые и питательные свойства, а блюдо получится сухим.
Около минуты
9 января 2022