16 подписчиков
ПП шоколадно - банановый блинный торт !
Очень нежный, воздушный , а самое главное всего 84 калории на 100 гр.
🍰Ингредиенты блины:
✔биомакс 1% 200 мл.
✔какао обезжиренный 10 гр.
✔белки 2 шт.
✔сах/зам 4 пакетика.
✔разрыхлитель 5 гр.
✔рисовая мука 70 гр.
Для коржей хорошо смешать венчиком и выпекать пухлые блинчики (получается 8-10 штук) я обрезала по форме 15 см , но можно не обрезать.
🍰Ингредиенты крем:
✔миндальное молоко б/с 300 мл.
✔кукурузный крахмал 20 гр.
✔сухое обез/молоко 20 гр.
✔сах/зам 3 пакетика .
✔мягкий творог 0% 100 гр.
Все ингредиенты кроме творога смешать хорошо и довести до загустения на мелком огне, как крем слегка остынет вмешиваем творог. Накрываем пленкой в контакт и убираем минут на 30 в холодильник .
🍰Начинка :
✔банан 200 гр.
🍰Сборка:
Блинчик+крем+банан и так до конца .
Бока так же обмазать кремом , и убираем на ночь в холодильник.
Утром покрываем глазурью ( ред шоколад 30 гр+ молоко 20 гр).
.
Автор рецепта: nastyaaaaasya
Около минуты
6 января 2022