#ТОРТЫ #РЕЦЕПТЫ #СЛАДОСТИ #ДЕСЕРТЫ #КЧАЮ
🍴Ананасово-кокосовый торт
Как приготовить:
📄Желтки отделить от белков. Белки взбить с сахаром в крепкую пену и постепенно ввести желтки, аккуратно помешивая.
📄Муку просеять с разрыхлителем через сито и аккуратно ввести в яичную массу. Перемешать. Вылить тесто в подготовленную форму и выпекать 35 минут при температуре 180 градусов.
📄Из банки ананасов слить в отдельный стакан сок, а сами ананасы перетереть в блендере до состояния пюре и смешать с кокосовой стружкой.
📄Желатин растворить в ананасовом соке и прогреть до полного его растворения (не кипятить).
📄Сливки взбить с сахарной пудрой смешать со слегка застывшим ананасово-кокосовым пюре, охладить.
📄Бисквит разрезать на две части и смазать анансово-кокосовым кремом. По желанию можно украсить кусочками ананаса и кокосовой стружкой.
Ингредиенты:
📄Яйцо 4 штуки
📄Мука 1 стак.
📄Сахар 1 стак.
📄Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Ингредиенты для крема
📄Консервированный ананас 240 граммов
📄Кокосовая стру
Около минуты
6 января 2022