14 подписчиков
Куриное филе в мёду
Ингрeдиенты :
●Куриное филе - 4шт
●Соевый соус - 4ст.л
●Сливочное масло - 30г
●Чеснок - 6 зубчиков
●Мед - 2 ст.л
●Яблочный уксус - 1 ст.л
●Кунжут
Приготовление :
Делаем надрезы на всем филе, чтобы получились квадратики примерно 1x1 см.
Обжариваем на сливочном масле с 1 стороны на сильном огне (получившимися кубиками вверх) пару минут. Не переворачивая, добавляем ещё сливочное масло, рубленый чеснок, соевый соус, мед, яблочный уксус.
Переворачиваем филе, обжариваем 3-4 минуты до лёгкого загустения соуса на сильном огне. Не жарьте курицу долго, иначе она выпустит весь сок и станет сухой.
Около минуты
6 января 2022