26,2 тыс подписчиков
И еще один необычный салат из моей книги рецептов. Такой салат я тоже не встречала, хотя вариации есть, конечно, но все же в других сочетаниях. Для меня он ну очень вкусный. А главное, несложный и бюджетный.
Называю его салат-гарнир. Потому что это действительно отличный гарнир.
Ингредиенты:
Картофель отварной - 4-5 средних картофелин
Морковь отварная - 2 средних
Свекла отварная - 2 средних
Грецкий орех - пол стакана
Чеснок - несколько зубчиков
Зелень (укроп, петрушка, кинза) - пучок
Сыр (лучше твердый, но можно любой)
Майонез
Собственно, все овощи натираются на крупной терке, чеснок, зелень и орехи измельчаются, сыр трем на мелкой терке и укладываем слоями, промазывая майонезом: картошка, зелень (!), морковь, грецкий орех, свекла с чесноком (можно смешать заранее), сыр.
Ммммм.... обожаю! А еще он красивый, если уложить в стеклянную салатницу.
Здесь еще рецепты моих салатов. Уверена, что какой-то обязательно понравится.
Приятного аппетита!
Около минуты
6 января 2022
4072 читали