Производитель майонеза и масла «Слобода» группа «Эфко» открыла сеть фудтраков с растительным «мясом» в меню. На первом этапе растительные бургеры и шаурма будут продаваться в нескольких фургонах в Архызе, Красногорске и Петербурге. Так «Эфко» хочет сделать растительные замены мяса и молока более популярными.