Найти тему

Экспресс-рецепт грибного супа-пюре:


1. Обжарить грибы и переложить в кипящую воду

2. Обжарить лук и морковь и переложить к грибам

3. Обжарить картофель и переложить в кастрюлю

4. Отварить до готовности картофеля

5. Посолить, снять с огня, добавить укроп

6. Пробить блендером и добавить сливки

7. Взбить венчиком

8. Подавать с сухарями

Воды изначально должно быть немного - чтобы она едва покрывала овощи.
Около минуты
3778 читали