15,8 тыс подписчиков
Помните моего новогоднего котейку?
Вообще-то, это кошечка!:) Но не суть!
Суть в том, что я в новогоднюю ночь ставил брагу. Так получилось, что меня отвлекли, и поставил я её только к утру. А именно 5:00 1 января.
Вот сейчас 2:00 6 января, и я по на глазах затихающему гидрозатвору понимаю, что срок то подходит! Обещанные 5 суток истекают через 3 часа! Так вот коллеги-самогонщики! Как думаете, уложились ли турбо дрожжи в 5 суток?
Для решения "задачи" добавлю данных:
Рецептура обведена оранжевой линией.
Внёс дрожжи при 25° сусла. Брожение происходило в диапазоне 28-23° градуса. Большую часть брожения держалось 27-26°.
Это по термометру наклеенному на стенку. Цифровой показывал на целых 3° больше...
Ps: Что бы прочесть инструкцию кликните по фото и расширьте пальцами на смартфоне.
Около минуты
6 января 2022
1288 читали