12 подписчиков
Фрукты Тайланда: Лонган.
Вообще по виду похоже на маленькую незрелую картошку. Не зная, что это фрукт, также и не подумаешь его взять, как и папайю (о неё я писала zen.yandex.ru/...50f).
Как есть лонган? Начинайте очищать из серединки, проминая пальцем, как мандарин (либо можно ножом подковырнуть). Дальше очищается легко. Вытаскиваем косточку, кушаем только мякоть. Единственное, что расстраивает - у одной штучки мало мякоти, и чтобы набрать целую тарелку этого фрукта я потратила около 25 минут.
На что похож по вкусу лонган? Похоже на личи с привкусом мускуса, мякоть сочная и в меру сладкая.
Около минуты
6 января 2022