7 подписчиков
Шоколадный брауни с кокосово-творожной начинкой 😋
Оочень вкусный десерт ❤
Ингредиенты для шоколадной основы:
🌿Шоколад 100г
🌿Масло сливочное 100г
🌿Яйца 2шт
🌿Сахар 90г
🌿Мука 80г
🌿Разрыхлитель 1ч.л
Творожная начинка:
🍀Творог 200г
🍀Яйцо 1 шт
🍀Сахар З0г
🍀Кокосовая стружка З0г
Приготовление:
Шоколад со сливочным маслом растапливаем( можно на водяной бане, можно в микроволновке)
остужаем, добавляем 2 яйца ‚ взбиваем до пышной
пены, далее добавляем сахар, снова перемешиваем,
просеиваем муку и разрыхлитель и хорошо
перемешиваем.
Делаем начинку для брауни:
Творог,яйцо,сахар и кокосовую стружку смешиваем,
доводим блендером до однородной массы.
В форму заливаем половину шоколадного
слоя,добавляем творожный слой затем опять
шоколадный.
Отправляем в духовку приблизительно на минут 40 (170 градусов), проверяем готовность сухой спичкой(по времени - у всех разные духовки, ориентируйтесь на свою)
Размер формы небольшой - 16см.
#рецепт #рецепты #кулинарныезаметкифирузыкукурузы🌽
Около минуты
5 января 2022