Найти тему
129 подписчиков

Куриное филе"Аэрофлот"


Ужин 3-4 день. 2 порции

Куриное филе -240гр

Яйцо- 1шт

Кразмал-10гр

Сыр тертый-40гр

Йогурт/кефир-30гр

Масло РАФ.-5гр(для обжаривания)

К каждой порции свежий огурец по 110гр

Приготовить смесь из яйца,йогурта,крахмала,сыра.Филе отбить(через пленку).Обмакнуть каждый кусок мяса в эту смесь и жарить на сковороде с маслом.Смест не должна остаться ,поэтому на жарящаеся мясо смело можно ложкой выложить смесь.Должна получиться мягкая "корочка" и нежное мясо внутри.

2 порции +огурец не забудьте!
Около минуты