172,4 тыс подписчиков
Апельсиновый напиток в домашних условиях
Апельсины являются одними из самых доступных фруктов. Как и все цитрусовые, они богаты витамином C, калием и фолиевой кислотой. Даже 100 г этого фрукта обеспечивает организм суточной нормой необходимых витаминов. Апельсины можно употреблять как в свежем виде, так и в виде напитка, который по своим вкусовым качествам не уступает магазинной продукции.
Ингредиенты и рецепт апельсинового напитка
И так, для приготовления 2 литров напитка понадобится
1 апельсин,
200 г белого сахара,
2 литра охлажденной кипяченой или очищенной воды,
1/4 ч.л. лимонной кислоты.
Апельсин нужно тщательно помыть и отправить в морозилку на 3 часа. Затем с помощью блендера или мясорубки измельчить его в кашицу, залить 0.5 литра холодной воды и дать настояться 10-15 минут. Далее процедить массу через марлю или мелкое сито, полученный концентрат влить в оставшиеся 1.5 литра воды, добавить сахар, лимонную кислоту и тщательно перемешать. Дать напитку настояться не менее 1 часа.
По истечению времени перелить напиток в кувшин и можно сразу же его подавать, добавив кубики льда и украсив бокал долькой апельсина.
Около минуты
3 января 2022
3502 читали