2521 подписчик
Домашняя пицца – вкусная и очень сытная идея для семейного ужина
Хочу предложить Вам рецепт очень вкусной домашней выпечки, которая понравиться Вашим домашним и гостям. Тесто в этом рецепте скорое и безопарное, проверенное временем. Начинка может быть любой. Очень хороши в начинке баклажаны и сладкий перец, любое мясо или курица варёные, или жареные. Также можно использовать любые колбасные изделия, а можно сделать овощную или с грибами. Выбор за Вами. Я предлагаю Вам тот рецепт, который сняла вчера. Готовила на воскресный ужин.
Как замесить тесто: В миску помещаем всех ингредиенты кроме муки. Хорошо перемешиваем до однородности. Понемногу всыпаем муку. Замешиваем тесто. Тесто может показаться негустым, но так и должно быть. Смажьте тесто растительным маслом, накройте посуду плёнкой и оставьте до подъёма в 2 раза (примерно 40–50 минут). После поднятия обомните, накройте и готовьте начинку.
Как приготовить начинку: Сосиски порезать тонкими кусочками поперёк. Помидоры пополам, а потом тонкими полукружочками. Лук тонкими полукольцами. Перец тонкими кольцами или полукольцами. У меня же перец мороженный, порезала как порезала. Сыр трём на тёрке.
Собираем пиццу: тесто (1/3 часть) нужно растянуть по противню, обмазать томатным соусом, начинку в разложите в произвольном порядке, засыпте всё, не жалея, сыром.
Выпекаем при температуре 180°С. Отправляем противень с пиццой в духовку на 25–30 минут.
1 минута
1 января 2022
909 читали