На днях я решил побаловать себя и приготовить стейк😍 Обычно я его жарю на сковороде с чесноком и розмарином, и довожу в духовке до состояния медиум велл(напишите в комментариях какую прожарку вы больше всего любите?) В это раз решил поэкспериментировать. Отдельно приготовил соус (в масле где обжариваем стейк) с грибами и протушил стейк в этом соусе, получилось очень даже неплохо! Интересен ли будет вам увидеть такой вариант готовки стейка, напишите в комментариях!