46,6 тыс подписчиков
Такой соус сделает вашу пиццу в десять раз вкуснее!
Рассказываю, как приготовить соус для пиццы.
Берём свежие помидоры, снимаем кожицу и отправляем их в чашу блендера. Туда же кладём чеснок, сушеный или свежий базилик, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Все ингредиенты измельчаем в пюре.
В сотейнике разогреваем оливковое масло и добавляем к нему томатное пюре. На среднем огне доводим соус до кипения. Снимаем с огня и даем немного остыть перед нанесением на основу.
Соус готов!
Уверяю, лучше потратить 15 минут на приготовление соуса, чем использовать кетчуп + майонез.
Около минуты
26 декабря 2021
2948 читали