2184 подписчика
Слегка модифицированный мною в сторону быстроты и низкоуглеводности классический рецепт киша с лососем и брокколи.
Ингредиенты:
Для "теста"
- 2 яйца
- 5 г псиллиума
- 20 г йогурта
Для начинки:
- 50 г лосося
- 100 г брокколи
- Черный перец
- Горчица
КБЖУ: 285/28/16/8
Приготовление:
1. Для теста смешайте при помощи блендера яйца (в моем случае 1 целое + 1 белок), йогурт и псиллиум. Добавьте специи.
2. Разморозьте брокколи и разберите ее на некрупные соцветия. Лосось порежьте слайсами, после чего сложите всю начинку в емкость для выпечки и залейте ее тестом.
3. Отправляем "пирог" выпекаться в разогретый до 200 с духовой шкаф на 15-20 минут. Готово. Прошу к столу.
Около минуты
25 декабря 2021
146 читали